اخبار التعليم بجهة درعة تافيلالت


منتدى يهتم بمستجدات التربية و التعليم بجهة درعة تافيلالت
 
الرئيسيةالبوابةاليوميةمكتبة الصورس .و .جالمجموعاتالتسجيلدخول
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
المواضيع الأخيرة
» الشفق الوضاح
1/1/2013, 22:46 من طرف أديب الليل

» أنت كما أنت
1/1/2013, 22:44 من طرف أديب الليل

» على صفحات السماء
1/1/2013, 22:42 من طرف أديب الليل

» الغاز سهلة
13/7/2011, 16:20 من طرف lamiae

» نكتة مغربية
13/7/2011, 16:04 من طرف lamiae

» ba9araaaaaaaaaaaaaa
13/7/2011, 15:52 من طرف lamiae

» ساهم في إغناء مواضيع المنتدى لتفيد غيرك
4/6/2011, 18:00 من طرف أديب الليل

» ترحيب بالأعضاء الجدد
1/6/2011, 01:13 من طرف أديب الليل

» اضحك معنا و شل الهموم
27/5/2011, 17:17 من طرف fouad2004_taibi

ازرار التصفُّح
 البوابة
 الصفحة الرئيسية
 قائمة الاعضاء
 البيانات الشخصية
 س .و .ج
 ابحـث
منتدى
التبادل الاعلاني
احداث منتدى مجاني
أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
أديب الليل
 
fouad2004_taibi
 
zanouba
 
fatiflower
 
lamiae
 
chamsdoha
 
tarik_lkhir
 
نورالدين فاهي
 
safae-24
 
3abiir
 
يناير 2018
الأحدالإثنينالثلاثاءالأربعاءالخميسالجمعةالسبت
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   
اليوميةاليومية
http://daftariyatte.3oloum.org
المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 1 عُضو حالياً في هذا المنتدى :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 1 زائر

لا أحد

أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 18 بتاريخ 2/6/2017, 20:46
تصويت

شاطر | 
 

 كرواصا بالشعرية الصينية.

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
fatiflower
تربوي


عدد المساهمات : 12
نقاط : 22
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 01/03/2010

مُساهمةموضوع: كرواصا بالشعرية الصينية.   11/4/2010, 23:05

من أجواء الربيع الزاهية ، وبين أحضان الطبيعة الخلابة ، نقدم لكم هذا الطبق ونتمنى لكم فصلا ربيعيا ممتعا :




[center]المقادير :

العجين :
الطحين نوع جيد
بيضة
خميرة الحلوى
قليل من الزبدة
قليل من الملح
ماء دافىء للعجن

الحشو :

نصف كيلو شعرية صينية
نصف كيلو قشيوشات الدجاج ( كبادي وقناصي )
زيتون مقطع قطع صغيرة
4 أو 5 بيضات مسلوقين ومحكوكين
ملح وإبزار
ثومة . حمرة . خرقوم . زيت . طماطم محكوكة
القليل من الهريسة أو الحار

الطريقة :

تسلق الشعرية الصينية في ماء غليان مدة 2 دقائق مع ضامة كنور ، تصفى وتترك تقطر .
من جهة أخرى ، نحك 5 حبات من الطماطم ونضيف العطرية : الملح والإبزار و الثوم و الحمرة و الخرقوم و الهريسة والزيت مع إضافة قشيوشات الدجاج . نترك الخليط فوق درجة حرارة هادئة ونضيف في الاخير الشعرية الصينية المسلوقة ونخلط الكل .
من جانب آخر ، نعجن العجينة على طريقة الرغايف ،و نطلقها بالزيت على شكل دائري وفي حافة الدائرةنضع ملعقة من الخليط الذي حضرنا ، نضيف فوقه القليل من البيض المحكوك ونغطي العجين بالطريقة الموضحة في الصورة.
في آنية مدهونة بالزيت ، نصفف قطع الكرواصا ، ندهنها من فوق ببيض مطرب وندخلها إلى الفرن تتحمر ونقدمها بالصحة و الراحة .

اللهم أدمها علينا نعمة واحفظها من الزوال
شهية طيبة



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أديب الليل
مدير المنتدى
مدير المنتدى


عدد المساهمات : 185
نقاط : 452
السٌّمعَة : 2
تاريخ التسجيل : 24/02/2010
الموقع : http://daftariyatte.3oloum.org

مُساهمةموضوع: رد: كرواصا بالشعرية الصينية.   12/4/2010, 21:43

شكرا على الشهيوة المميزة
ننتظر المزيد يا اختاه بارك الله فيكم و جزاكم اوفى الجزاء
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://daftariyatte.3oloum.org
 
كرواصا بالشعرية الصينية.
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
اخبار التعليم بجهة درعة تافيلالت  :: للنساء فقط :: الطبخ المغربي اشكاله و انواعه-
انتقل الى: